Nu nöjer vi oss inte mera med att grilla eller steka halloumin, det ska vara halloumiburgare! De är goda, lättlagade och proteinrika (22% protein i halloumiost). Välj den äkta halloumin som är gjord på get-eller fårmjölk om du vill vara riktigt hälsosam, den är jättebra ur näringssynpunkt. Till 4 halloumiburgerbiffar behövs: 1 halloumiost (à 200 gr) 2…