Levande ljus, snö och en härlig doft av julkryddor. De ingredienserna behövs för äkta julstämning tycker jag. Nu har det ju varit dåligt med snö, men jag kom att tänka på olika julpyssel jag sett där man låter salt eller socker påminna om snö. I det här fallet salt – socker funkar inte för det…
Månad: november 2017
Saftig chokladkaka
Det här är ett guldkorn. En riktig klassiker, ett gammalt recept som jag fått av min mamma. Den här kakan blir allt annat än torr: saftig, mjuk och god! Den är genialiskt enkel att laga: först blandas alla torra ingredienser, därefter tillsättes de våta ingredienserna. Varför kan inte alla recept vara så här bra och…
Clownpizza
Inspirerad dels av skräckfilmen Det – It på engelska – som jag inte sett och inte vet om jag vågar se, och dels av Halloween, lagade jag en hemsk clownpizza. Det var barnsligt roligt att göra Det. Jag använde en färdig pizzabotten från Lidl och en massa goda ingredienser ovanpå. Här några tips om du…
Konst på Waldemarsudde
Just nu (fram till den 21 januari 2018) pågår en kubistisk utställning på Waldemarsudde i Stockholm. Det var första gången jag gick på upptäcktsfärd inne i det populära prinshemmet och besökte gallerian som ligger bredvid Slottet. Waldemarsudde blev utnämnt till ”Årets museum 2017”, och är ett av Sveriges mest besökta konstmuseer. ”Stockholm”, i Gösta Adrian-Nilssons…