År efter år har jag kört förbi samma självplocks-majsodling på väg västerut till stugan. Varje höst har vi tittat på den uppblåsta megakolven genom bilfönstret och tänkt ”man borde någongång stanna där och plocka…”. Äntligen blev det av! Det var en fin fredag kväll, solen sken över majsfältet. På väg mot majsfältet. Lucky är med….
Månad: september 2017
Äggvåfflor
Det här receptet ger fina våfflor. Nu finns det ju våffel- och plättmix i pulverform att köpa i affären också, men jag tycker att det blir mycket godare med egen smet. Det tar inte lång tid att vispa ihop den, och ingredienserna brukar finnas hemma. Äggvåfflor, ca 10 stycken 4 dl vetemjöl 1/2 dl socker…