Eggande godis

Ett skojigt påskgodis man kan göra är stekta ägg. Ja, naturligtvis inte såna ägg man knäcker ner i stekpannan och serverar till frukost tillsammans med bacon, utan en vit kristyrmassa som formas till en äggvita och på vilken man limmar fast en äggula, dvs en gul non stop eller smarties. Du behöver: 4 dl florsocker 1 äggvita 2…

Gör en söt Mignon surprise!

Om du vill glädja någon som gillar choklad i påsk, så överräck en ask uppiffade Mignonägg. Det blir en kul överraskning när mottagaren öppnar asken och ser de söta äggen som du själv har dekorerat. Det här är dessutom ett pyssel som går snabbt att laga. Så här såg det ut när jag kom hem från…

Gifflar med lyxkänsla

Ett recept på härligt luftiga gifflar som banar väg för trevliga frukoststunder de närmaste dagarna. Avnjut med den bästa sylten du hittar i kylskåpet och med ett löskokt ägg vid sidan om. 32 st gifflar: 50 g jäst 5 dl lättmjölk, fingervarm 2 ägg 1 dl kesella (matlagningskvarg) 1 msk salt ca 17 dl vetemjöl 150…

Bullar för alla smaker

Det finns nästan inget som orsakar så mycket jubel hos barnen som när jag säger att jag ska baka bullar. Den stora favoriten är kanelbullar, men också bullar med chokladfyllning är jättegott! Eller varför inte prova bullar med lakritsfyllning… 😉 Jag har upptäckt några saker som gör dem ännu godare: det klassiska tipset att använda riktigt…

Välkommen!

Hej och välkommen till Annis finlandssvenska keramik/ dekorationsmålnings/ matlagnings/ inrednings/ bak/ pysselblogg. Ja, man kunde ju använda ordet lifestyle, men det har visst nån annan redan gjort, så nej. Men oavsett vad man kallar det så kommer du få läsa om mina kreativa in- och utfall både i keramikverkstad, kök, pysselrum och utomhus. En del av inläggen…

Snigel på fatet!

En vinbergssnäcka har hittat upp på kakfatet. Den lämnar ett blommigt spår efter sig. Kanske inte den mest praktiska designen, men somrig. Det går inte så bra att stapla andra kärl på fatet när snigelkräket är i vägen, kom jag att tänka på efteråt. Det blir besvärligt att förvara.  Först ska det i alla fall brännas, glaseras,…