Vad är ungefär det SISTA en tonårskille skulle önska sig i julklapp. Jo, prydnadskuddar… Och vad fick min son av mig i julklapp – rätt gissat: prydnadskuddar! Sydda av riktiga kaffesäckar från Paulig, där han gjorde sin tvåveckors prao-period, och där han trivdes bra och fick smak för kaffe. Jag bad honom hämta hem några…
Månad: december 2017
Saffranslax
Pasta med saffranslax är gott! Saffranslax är också läckert på maltlimpa (se recept Bästa maltbrödet här på denna blogg). På ägghalvor är det också gott! Till exempel på julbordet. Saffranslaxröran görs av rökt lax som blandas med kryddor och värms till en röra. Det här är ett snabblagat recept och färgen blir ljuvligt guldgul. Saffranslax,…
Pepparkakshjärtan till fönstret
Om man fäller in fruktgodis i pepparkakor får man en trevlig intarsiaeffekt. Jag brukar varje år göra två stora hjärtan att hänga i fönstret. Det som behövs är förstås en stor hjärtform: Allra enklast går det om man har en silikonmatta som tål ugn. Då behöver man inte lyfta upp hjärtat och flytta det och…
FORMBRÖD 