Bästa maltbrödet

Det här jättegoda finska maltbrödet/ skärgårdsbrödet är välkänt i området där vi bor. Det är en favorit som länge har bakats av lågstadieelevernas föräldrar och sålts på basarer i skolan. Brödet kallas för ”Mårrelimpan” efter Mårtensbro skola. Det läckra Mårrebrödet har bringat in många slantar till lägerskolor och föräldraföreningen! Succén beror väl på att det både är gott…

Saftiga Lussekatter

Det här är det överlägset bästa Lussekatt-receptet jag vet! Hemligheten bakom de otroligt goda lussebullarna är vit choklad och kvarg. Kvargen i degen gör katterna saftiga, och den vita chokladen tillför en härlig sötma. Ingredienser till 25-30 st: 50 g jäst 150 g smör 1 påse saffran (0,5 g) 2 dl socker 5 dl mjölk…