Barnen fick för sig att det skulle målas ansikten på äggen i år, och de blev ju helt roliga. Själv testade jag att färga äggen med kaffe och rödkål. Man lär kunna färga ägg med allt som man är rädd att få på kläderna – rödvin, blåbär, kaffe – och eftersom färgning med lökskal knappast är nån nyhet för någon tänkte jag prova dessa andra ämnen.

Färdigt att doppas i rödkålslag                              

Kaffe med ägg

Nå, hursomhelst, kaffet var en smärre besvikelse; äggen såg ut som normala, bruna ägg också efter att de legat sju timmar i kaffet. Rödkålen funkade bättre, fast jag tror att man kanske borde blandat i lite blåbärssaft för att få en djupare ton. Och tydligen beror resultatet också mycket på äggskalets konsistens, de båda blå äggen på bilden har legat lika länge i exakt samma rödläkålslag. /N

Alla ägg i samma korg…